← Terug naar de shop
arabica
Mount Halu
Verpakking
Aantal
1
€ 56,00 / kg
Productinfo
Halu coffee comes from the Mount Halu region of West Java, Indonesia. The beans are known for a unique profile — fruity, reminiscent of banana, sweet, with a clean, fresh finish.
Kenmerken
- Aroma
- Fruitig, zoet
- Zuurtegraad
- Medium
- Body
- Medium tot licht
- Smaak
- Banaan, tropisch fruit & licht honingzoetheid
- Categorie
- Zoet / Fruitig
Teelt & verwerking
- Regio
- West-Java
- Bloei tot oogst
- ± 9 maanden
- Productie (kg/ha)
- 1300 - 1500
- Temperatuur
- 18 - 28°
- Neerslag
- 100 - 3000 mm/jaar
- Hoogte
- 1300 - 1700 m boven zeeniveau
- Bodem
- Vruchtbare vulkanische grond
- Oogstmethode
- Handmatig & machinaal
- Verwerkingsmethode
- Natural process
Specificaties
- Type
- Arabica (Grade 1)
- Variëteiten
- Typica, S-Line, Timor
- Screen size
- 14-19
- Zaadvorm
- Plat met duidelijke middenlijn
- Cafeïnegehalte
- 0,8% - 1,4%
- Vochtgehalte
- Max. 12%
- Defectwaarde
- Max. 7%
- SCA-score
- 80,75
Veelgestelde vragen
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die deze koffie beoordeelt.