← Terug naar de shop
tea
Witte thee
Verpakking
Aantal
1
€ 390,00 / kg
Productinfo
A refined white tea made from the youngest tea buds and naturally dried. Minimal processing preserves its delicate character.
The infusion is a light golden yellow, clear, with soft floral aromas and natural sweetness. Elegant, subtle and remarkably pure — a tea for moments of calm and refinement.
Kenmerken
- Uiterlijk (droogblad)
- Zilverachtige knoppen, lichtgroen
- Infusiekleur
- Lichtgoudgeel, helder
- Aroma
- Fris, zacht floraal
- Smaak
- Natuurlijk zoet, licht nootachtig
- Body
- Licht en elegant
- Astringentie
- Zeer laag
- Aftertaste
- Zachte, zoete lingering
- Karakter
- Verfijnd en kalmerend
Teelt & verwerking
- Regio
- Ciwidey, Bandung - West-Java
- Hoogte
- >1.300 m
- Oogst
- Jaarrond
- Plukmethode
- Jongste knoppen, handmatig geplukt
- Verwerking
- Natuurlijk verwelken → Zondrogen → Afwisselend schaduwproces gedurende ±3 dagen tot vochtgehalte: 2-5%
- Selectie
- Manuele sortering
Specificaties
- Type
- Witte thee (minimaal geoxideerd)
- Variëteit
- Camellia Sinensis
- Cafeïnegehalte
- Laag
- Vochtgehalte
- 2-5%
- Defectgraad
- 0%
- Oxidatiegraad
- Zeer laag
Veelgestelde vragen
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die deze koffie beoordeelt.