Indonesische specialty coffee voor jouw branderij

Halu coffee from Mount Halu region, West-Java, Indonesia. Known for its unique flavor profile, often described as fruity and sweet, with notes reminiscent of banana and a clean, fresh finish.

Java Preanger koffie is afkomstig uit West-Java, meer bepaald van de Mount Tilu in de regio Pangalengan. Deze koffie staat bekend om zijn hoge kwaliteit en unieke smaakprofiel. Door de ligging op hoogtes tussen 500 en 3.079 meter boven zeeniveau kunnen de koffiebonen langzaam rijpen, wat zorgt voor extra complexiteit en diepgang in smaak.

Toraja Kalosi is een van de meest zeldzame en gewaardeerde koffies uit Indonesië. Deze Arabica groeit op grote hoogte in de vulkanische heuvels van Zuid-Sulawesi en staat bekend om zijn complexe smaakprofiel. De koffie heeft een medium tot hoge aciditeit, een medium body, en is mooi in balans met aardse ondertonen, lichte bitterheid, en toetsen van bessen en chocolade met een subtiel zurige afdronk.